PÃO FRANCÊS EM EQUILÍBRIO E CONSCIÊNCIA!


Dica do dia:

O pão francês é um alimentos culturalmente brasileiro e ainda faz parte da rotina de muita gente, isso não representa nenhum problema se você o como consciente e com equilíbrio.

Mas a dica de hoje vai te ajudar a ficar mais saciado e safisteito… e ela é bem simples. Quando eu como ele corto ao meio como na imagem e então tenho a impressão que estou comendo 2 pães a um só, além de trabalhar nais a mastigação e tempo do café da manhã proporcionando assim mais saciedade.

Muitas pessoas cortam o pão e dobram ao meio, é o mesmo pão, porém ao dobrar ao meio, cada mordida vale por duas… e dessa maneira (igual a foto) você perceberá que comeu mais e não precisará por exemplo de mais pão, 2 metades serão suficientes…

Já que estamos começando a semana agradeça sua saúde física, por estar vivo e poder comer de tudo.

RADICALISMO, O GATILHO DO INSUCESSO!


Como todo mundo adoro seguir médicos famosos, esse é um endocrinologista que depois de tantos casos de insucesso se especializou em NEUROCIÊNCIA e hoje escreve textos e livros fantásticos. Eis que apresento o Top dos Tops DEPAK CHOPRA, e o mesmo nessa citação afirma que qualquer tipo de privação leva ao insucesso de um processo de emagrecimento e o reganho de peso.
Privar-se que é o termo que ele usa, podemos aplicar como no nosso contextos prático clínico?
 
Se o paciente come 60% da alimentação do seu dia a dia de carboidratos e ele passa para 10%, isso é privação, logo, será algo bem torturante, complicado, difícil, etc…
 
Se você comer de 2 em 2 horas e passar a ficar 24 horas sem comer. isso TAMBÉM é privação, e o mesmo se aplica.
 
Se você gosta de sair com os amigos na sexta-feira e comer um pedaço de pizza, e parar de sair, além de ser privação isso te torna um individuo menos social, aumentando as chances de depressão, tristeza, etc…
 
DICA: hoje as pessoas querem dar PULOS/SALTOS muito grandes de uma ÚNICA vez,… se você como 60% da sua alimentação de carboidratos e isso não está sendo saudável no momento, que tal começar a reduzir para 50%, quando seu corpo se acostumar, será mais fácil ir para 45%, 40%… e opa… estudos mostram que não precisamos comer menos de 40% de carboidratos por dia para manter nossas funções em equilíbrio.
 
Essa transição pode levar semanas, meses e anos… quanto tempo você levou para se importar com isso? Porque RADICALIZAR agora?
No brilhante livro do autor acima ele cita que pessoas que fazem mudanças menos radicais são as que conseguem manter os resultados obtidos para SEMPRE. Tudo que causa dor, sofrimento, tortura, dura o tempo suficiente até você atingir seu objetivo, mas infelizmente, não para a manutenção dele…
 
Vá com calma, vá devagar, vá no seu tempo, aprenda a ouvir o que seu corpo fala (se você começou algo e começou a ter dores de cabeça, moleza, isso é um SINAL do seu corpo que algo está errado, você precisa RESPEITAR seu corpo para que ele te respeite também)…
 
Sem mais, Rodolfo Scatolon Nutricionista

COMO PERDER GORDURA CORPORAL?


COMO PERDER GORDURA CORPORAL?

Dando sequencia como prometido, como podemos favorecer a utilização das gordurinhas extras?

Primeira dica é procurar incluir uma atividade física com uma frequência adequada para esse objetivo (um educador físico pode te ajudar nessa adequação). O exercício físico é faz com que nosso corpo GASTE mais calorias que em repouso, isso faz que com de maneira geral, ele use mais as gorduras que você tem reservadas como energia.

Uma alimentação equilibrada é importante, pois ela quem vai garantir a ingestão de calorias inferior as que você gosta, podendo assim seu corpo precisar usar nossas gorduras de reserva. Como nos texto de ontem, você você gasta 2000 kcal e come 1500 kcal, isso promove o uso de gordura para suprir essa necessidade. Em muitos casos a inclusão do exercício faz com que essas calorias nem precisem ser tão reduzidas, pois uma atividade física bem feita gasta em média de 300 a 1000 kcal.

Muito importante dizer que o fato de REDUZIR calorias não precisa ser extremo como viver a alface e frango, mas a redução por ser moderada de 500 a 800 kcal são suficientes para promover boa perda de gordura e MANUTENÇÃO de massa magra. Dietas com calorias inferiores a 1400 kcal costumam causar sensações como fome, vontades de comer toda hora, ansiedade, angustia, depressão, etc… isso não é um bom sinal. Emagrecimento é um processo que precisa acontecer de maneira LENTA e você precisa ter paciência para fazer algo que priorize junto a eliminação de peso, SUA SAÚDE.

Existem alimentos que queimam gordura corporal? ISSO É UM MITO! Isoladamente nenhum alimentos consegue QUEIMAR gordura, pois quem vai fazer a gordura queimar é um plano alimentar inferior ao seu gasto diário e exercício físico. Não adequar seu gosto e esperar que algum chá ou capsula faça seu corpo gastar mais gordura é ILUSÃO. Você pode sim usar alguns termogênicos, mas eles apenas MODULAM (lançam a gordura no sangue – MAS não necessariamente ela vai ser usada).

Procure sempre um nutricionista para adequar sua alimentação para objetivo. O uso descontrolado de termogênicos pode causar taquicardia, ansiedade, agitação, dores de cabeça, insonia, etc… Rodolfo Scatolon Nutricionista

COMO NOS GANHAMOS GORDURA!?


COMO NOS GANHAMOS GORDURA!?

Como prometido aos participantes das avaliações, hoje vou comentar como ganhamos as gordurinhas indesejadas e durante a semana COMO EVITAR E ELIMINA-LAS, fiquem de olho na página essa semana!!

A primeira certeza do ganho de peso é sem dúvida a QUANTIDADE de calorias que ingerimos no nosso dia todo. Independente do alimento, se você tem um metabolismo (corpo) que gasta 2000 kcal e consome diariamente 3000 kcal por exemplo, é natural que seu corpo precise converter esse excesso diário em gorduras (não somente abdominal).

Mas existe algum alimento vilão? Na verdade os principais alimentos responsáveis pelos alto picos de insulina e glicose são os refinados em geral, açúcares e doces. Mas se os mesmo forem consumidos de maneira equilibrada ele não causam a formação de gordura necessariamente.

Uma questão muito importante e que ouvi muito hoje: ”Mas eu como tudo integral e saudável em casa”, mesmo se você retirar os 3 acima listados e consumir os mais saudáveis em EXAGERO, o seu corpo não quer nem saber se é mais ou menos saudável, caloria extra, tende a virar GORDURA.

Existe algum alimento que queima gordura corporal? Isso é um MITO e uma MENTIRA, vou explicar isso nas próximas postagens.

Lembrando ainda que o SEDENTARISMO é um dos motivos para seu corpo gastar menos energia e contribuir para ganho de peso e gordura.

Procure sempre um Nutricionista para te auxiliar na orientações mais específicas para seu objetivo e adequar um cardápio a sua rotina e preferencias.Rodolfo Scatolon Nutricionista

DESPERTE-SE MAGRA ONLINE (PROGRAMA DE EMAGRECIMENTO EM GRUPO)


DESPERTE-SE MAGRA ONLINE 2017

Coordenação:

Nutricionista Rodolfo Scatolon CRN3 38692

Psicóloga Thais Rodrigues CRP 06/104699

 

Devido ao sucesso dos grupos presenciais em Limeira, agora os profissionais altamente gabaritados no emagrecimentos de milhares mulheres, estão lançando a proposta Online para as mulheres e homens que buscam acompanhamento nutricionais e psicológico para um emagrecimento saudável, leve, natural, equilibrado e duradouro.

As reuniões acontecerão todas as segundas feiras (ou dia escolhido pelo grupo) com a duração de 90 minutos, sendo 2 temas trabalhados por dia (um com o nutricionista e outro com a Psicóloga). Reuniões online ao vivo via Skype + suporte diário via grupo secreto no FaceBook (para dúvidas, dicas adicionais, técnicas complementares, rotinas, etc).

Serão 6 encontros online ao vivo + 1 supervisão particular com o nutricionista + 1 supervisão particular com a psicóloga (totalizando 60 dias).

 

Mias informações pelo whats (19) 99188-5486