COOKIES INTEGRAL VEGETARIANO


Cookies de chocolate: 1 xícara de farinha de trigo integral ou de sua preferencia + 60 ml de leite vegetal + 1 colher de sopa de semente de chia ou linhaça + 4 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado + 4 colheres de sopa de óleo de girassol ou manteiga sem sal + 2 colheres de sopa de aveia em flocos + 20 gramas de chocolate 70% cortado em cubinhos + canela em pó a gosto + essência de baunilha a gosto. Misturar todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea. Colocar em uma assadeira (não precisa untar pois já tem manteiga nos cookies) e deixar de 10 a 15 minutos em forno 180C. Desenformar ainda quentes.

 


Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *