ESCONDIDINHO LIGHT DE ABOBRINHA


Participação no Programa Casa&Cia da TV Jornal de Limeira em 4 de Janeiro de 2016.

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Ingredientes (para 1 porção)

½ de uma abobrinha italiana cozida no vapor

1 colher de requeijão

2 colheres de iogurte natural desnatado

temperos a gosto

100 gramas de patinho moído ou frango temperado a gosto

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Modo de preparo:

Cozinhar a abobrinha em água até que fique bem macia. Espremer com um garfo e misturar todos os ingredientes. Em um refratário colocar a carne por baixo e cobrir com o purê de abobrinha. Colocar no forno 180C para gratinar.

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